まんなか

こころの真ん中に届くこと、書きたい。

料理

おべんとおべんと

わたしは平日は家族にお弁当を作っています。 実を言うとお弁当作りは苦手です。 食べることが好きで、お料理をするのは好きな方なのですが、朝の忙しい時間に手際よく美味しく見栄えのよいおかずを作ってお弁当箱という限られたスペースに詰めるというのが…

夏を乗り切る!飲み物とおかず

猛暑ですね。熱中症で倒れた方のニュースに胸を痛めています。 水分と塩分補給、休養を欠かさず、皆様どうぞお気をつけて。 もし酸っぱいものと炭酸が好きでしかもダイエット中!なら、食品用クエン酸を一つ買っておくと重宝します。安いものだと1キロ580円…

たまにはちゃんと

連投です。ヒマなのかな。(笑) 今日はお昼ご飯を食べる家族がたくさん、なのでちゃんと、というほどでもないけど作った。 大きな声では言えないが、わたしはひとりだと、菓子パンかじって寝る、タイプ。 もしくは、ビールか何かのんで、すこしつまむとか。 …

サンドイッチ日和

わたしはサンドイッチが好きです。太っているのでたまに食べるのを楽しみにしています。 まりおさんの美味しそうなサンドイッチの記事にたまらなくなり、今日は用事もあったので、 鎌倉までサンドイッチ狩りに出かけました。 まりおさんの記事↓ mariostang.h…

ダイエット中に安心して食べられるカレー

*画像はお借りしたものです わたしは食べない減量は苦手だ。 レモンクレンズとか試したことあるけれど、向いてないと思った。 ダイエットできなかった頃は、料理をしてても憂鬱だった。作って食べて太って。むなしかった。 適当なワンパターン料理しか作ら…

よく食べているおかずとカロリー

自分メモ。私はこれらのおかげで、楽しく満腹感のある食事をしている。 一時期鶏胸肉にはまったけど、皮も食べてしまうので、最近はやめてる。 飽きたし。 また食べるようになるかも。 ノンオイルツナ、チーズも好き。 チーズとナッツは、夜に食べるのはやめ…